哎,讲到南昌新建啊,老表们最津津乐道的就是那里的鸡窝了!你可能会问,鸡窝是啥味道,咋就那么着名?喔跟你讲啵,鸡窝其实就是一种特色小吃,外脆内嫩,咬一口嘎嘣脆,咸香味直接飘香十里。今天就来摆哈龙,南昌新建鸡窝最着名三个地方是哪里,顺便教你几个吃鸡窝的门道。
1. 新建解放西路小巷,经典味道的老古板
丢那星,讲到正宗鸡窝,解放西路的小巷子是一定要去的。那里的鸡窝摊子少说也有几十年的历史了,油炸出来的鸡窝卵是的香喷喷!咬一口,外壳酥脆得像那种薄饼糖,咧,里面却是软糯的,恰好带点咸味,齿颊留香,搞卵没见的好吃!
并且啵,这地方不但鸡窝正宗,老板还叼杠热情。每次去买,他都会顺带教你怎么挑选最好吃的鸡窝,麻烦卵都颠。记着哈子,选那种颜色金黄、不太鼓的,才是炸得刚恰好的,卵远都晓得。
醒龙点
要克解放西路吃鸡窝,你最好早点去,七黑八黑去只会排队得卵火烫,鸡窝都卖光了!
2. 长堎镇夜市,年轻人最爱聚的地方
长堎镇的夜市也是吃鸡窝的好地方喔!特别是晚上,搞得热闹特殊,种种摊子一字排开,香味钻进鼻子里,搞卵没法走直线。鸡窝摊子就藏在夜市中间,老板炸鸡窝的手艺算卵猛,连外地人都吃得直竖大拇指。
你晓得没,这里的鸡窝另有个特色——可以加辣!更子卵搞法,老板会问你要不要加点辣椒粉,那种香辣味直接把鸡窝的条理感拉满,吃完一个还想来第二个,卵是会上瘾。
小贴士
吃辣的朋友可以试试加点辣椒粉,没然你就真搞卵没见了!
3. 新建区文化广场,悠闲吃鸡窝的好去处
讲到最后一个地方,虽然是新建区文化广场了。这个地方比较适合带家人朋友一起去,吃饱了还能散步,顺便看看广场舞,真是卵休闲的地方。广场边上有家鸡窝摊,老板娘特别会做生意,鸡窝炸得脆脆的,并且个个都金黄诱人,拿在手上都舍不得吃。
喔跟你讲啵,这里的鸡窝另有一种蘸料,超特别的!是老板娘自己调的咸辣味酱料,蘸着吃,口感更子叼杠!一边吃一边看人跳舞,浪操心情都值。
那究竟南昌新建鸡窝最着名三个地方是哪里?废讲!就记着这几个地方:解放西路小巷、长堎镇夜市和文化广场,克吃就对了,没得卵错!
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